Lugana Brut
Lugana Brut
Lugana DOC
Questo spumante brut nasce dalle uve del vitigno “Trebbiano di Lugana” la cui raccolta viene leggermente anticipata rispetto alla maturazione per donare il giusto grado di acidità al vino. La fermentazione in autoclavi di acciaio secondo il metodo charmat (detto anche metodo Martinotti) dà vita a questo spumante dal perlage fine e dal gusto elegante.
Perfetto nella sua veste più tradizionale da aperitivo, si sposa bene anche con tutti i tipi di pasti, dal pesce alla griglia, alle carni bianche, ai risotti a base agrumata.
Denominazione: DOC Lugana
Uvaggio: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Affinamento: Acciaio inox
Grado alcolico: 12 %
Premi:
Quantità | 0,75 l |
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15,00 €